Gamskogelhütte

Das höchstgelegenste Standesamt in Salzburg & Kärnten

Bei Fertigstellung der Marienkapelle, entstand der Wunsch vieler Gäste, dort zu heiraten. So war es auch naheliegend die standesamtliche Trauung in der idyllischen Salzburger-Kärntner Bergwelt zu vollziehen. Dem ehemaligen Bürgermeister Franz Eder gefiel die Idee und stimmte einer Standesamt-Außenstelle auf dem Katschberg in der Gamskogelhütte zu. Am 14. August 2011 fand die erste offizielle Trauung in unserem Standesamt statt. Standesamtliche Hochzeitstermine dürfen nur von unseren Standesbeamten (Kontaktadresse unten angeführt) und nicht von der „Gamskogelhütte“ vergeben werden.

„Das Leben wird nicht gemessen an der Anzahl der Atemzüge, sondern an den Orten und Momenten, die uns den Atem rauben.“ (Verfasser unbekannt)

Genuss und Kulinarik

Alle angebotenen Speisen werden auf der Hütte frisch zubereitet. Im Sommer werden viele Kräuter und Gemüsesorten verwendet, die in unserem Garten in Rennweg wachsen, oder wir von unseren regionalen Lieferanten beziehen.

Das Brot ist aus Sauerteig und wird je nach Bedarf frisch gebacken. Der Speck und die Hartwürste werden im Frühjahr und im Herbst gemacht und befinden sich in der hauseigenen Selch und Trockenkammer.

Die Geschichte

Begonnen hat alles in den 70iger Jahren! Die kleine Hütte wurde ohne Wasser, ohne Strom dafür mit Plumpsklo von Sigi und Andi Strafner übernommen. Erbaut wurde die Hütte bis zur heutigen Größe in vier Bauetappen. Mit Liebe zum Detail und zum Wirtsein haben Andi und Sigi Strafner all ihr Herzblut investiert.

Heute wird mit Erdwärme, Solar und Holz geheizt, und das herrliche Wasser fließt aus drei von ihnen gefassten Quellen. In der Küche wird nicht nur mit Liebe gekocht, sondern vorwiegend mit feinsten Zutaten aus der Region – das spürt man, und das schmeckt man! – Nina & Peter mit dem gesamten Gamskogel-Team

Bilder: Christoph Haubner